Suite à un départ en retraite, la Ville de Carbon-Blanc recrute un agent d’entretien et restauration au service scolaire-entretien-restauration.
Rattaché (e ) à la direction éducation-jeunesse, vous êtes chargé(e) du maintien en bon état de propreté d’une école élémentaire (essentiellement classes et sanitaires) et d’un Accueil de Loisirs Sans Hébergement (ALSH) ainsi que de missions durant le temps de restauration des enfants (accompagnement, service, plonge, …). Les mercredis et vacances scolaires, vous participerez à l’entretien et à la restauration (préparation, mise en chauffe, service, plonge, …) sur l’ALSH.
Vous serez également, sous la responsabilité de l’agent en charge des réceptions, chargé(e ) de la mise en place, de la préparation, du service, du rangement et de l’entretien du matériel du ciné-thé ainsi que d’autres cérémonies et événements.
ENTRETIEN DES BATIMENTS
* Entretien complet et régulier des différentes salles
* Dépoussiérage, lavage des sols, du mobilier, nettoyage des vitres
* Entretien des sanitaires, Remplissage des distributeurs (savon, papiers, …)
RESTAURATION - TEMPS DE LA PAUSE MERIDIENNE
* Préparation des entrées, plats, desserts, mise en chauffe
* Plonge, vaisselle et entretien des éviers, machines, …
* Surveillance et animation du réfectoire
ENTRETIEN DU REFECTOIRE ET DU SATELLITE DE RESTAURATION
* Nettoyage des tables et chaises, balayage et lessivage du sol
* Entretien du mobilier et machines (four, …)
TRI ET EVACUATION DES DECHETS
CINE-THE ET EVENEMENTS
* Installation de la réception (nappage, présentation, …)
* Préparation des denrées (chocolat chaud, café, …)
* Service
* Débarrassage, rangement, nettoyage si nécessaire
* Nettoyage du matériel (récipients, verres, …)
