L’entreprise O’Tacos Services est spécialisée dans le domaine du développement d’un réseau de franchises dans le secteur de la restauration rapide. Le réseau O’TACOS comporte plus de 320 restaurants en Europe.

Rattaché/e au Responsable qualité et travaillant en étroite collaboration avec l’ambassadeur RSE de la marque, le poste est à pourvoir dans le cadre d'une alternance. Vos missions s’articuleront autour des thématiques suivantes :

1. Evaluation fournisseurs

· Aide à la création de la matrice : coordination avec les pôles Achats, Qualité, Approvisionnement, RSE,

· Participation à la gestion et au suivi des réclamations

2. Reporting qualité / RSE

· Suivi et contrôle des indicateurs qualités / RSE

· Elaboration et communication de synthèse des indicateurs de performance (réclamations, audits, plan d’actions, etc.)

3. Système d’information documenté

· Mise à jour du système documentaire et des supports : documents règlementaires, manuels des standards de la marque, affichages en restaurant, cahier des charges / spécifications produits ;

· Suivi de l’évolution de la réglementation, participation à des conférences et compte rendus

4. Opérations

· Réalisation d’audits interne en restaurant de façon ponctuelle : analyser la conformité, rendre compte et mettre en place des actions préventives et correctives adaptées

· Organisation d’actions de sensibilisation et formation du personnel

· Soutien des équipes dans la réalisation de leurs missions

O'Tacos Services est un employeur qui souscrit au principe de l'égalité des chances.

Tous les candidats seront pris en considération pour le poste sans considération de race, de couleur, de religion, de genre, de sexe (y compris la grossesse), d'identité et d'orientation sexuelles, d'âge, de nationalité, de citoyenneté, de handicap physique ou mental, de statut militaire, de situation familiale ou matrimoniale, de condition médicale ou de toute autre base protégée par les lois et réglementations nationales ou locales.

Etudiant/e en troisième année d’école d’ingénieur agro, ou de master II Qualité, vous avez des connaissances dans le secteur de l’agroalimentaire ou de la restauration rapide.

Vos connaissances techniques et théoriques des normes qualités et règlementaires HSE sont solides et vous êtes connu/e pour votre rigueur, et éthique professionnelle.

Dynamique et ayant un bon relationnel, vous aimez travailler en équipe et savez être force de proposition.

Votre autonomie et sensibilité produit et développement durable/RSE sont de vrais atouts.

Vous maîtrisez Excel, et Powerpoint et parlez et écrivez couramment l’anglais.

Des déplacements ponctuels sont à prévoir.

*poste ouvert aux personnes en situation de handicap

Vous vous reconnaissez dans ce poste ? N'hésitez plus, et rejoignez-nous en postulant !

O-TACOS est un employeur à chances égales.

Tous les candidats seront pris en considération pour l’emploi sans égard à la race, la couleur, la religion, le genre, le sexe (grossesse incluse) et l’identité et l’orientation sexuelles, l’âge, la nationalité, la citoyenneté, l’incapacité physique ou mentale, la situation militaire, la famille ou l’état matrimonial, condition médicale, ou toute autre base protégée par les lois et réglementations nationales ou locales.

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Chargé/e de mission Qualité Environnement - Alternance